Gastronomi

Restaurant Jamón Jamón

Atlantic Holiday Centers hotel restaurant på Tenerife serverer gastronomi af højeste kvalitet.
Vi indgik i 2011 et unikt samarbejde med den kendte danske restaurant-kæde COFOCO og deres kokke har sammensat en spansk inspireret menu med friske lokale råvarer fra Tenerife specielt til vores feriegæster.
Jamón Jamón er det nye navn på vores gourmet restaurant. Jamón betyder skinke på spansk og er en vigtig del af den spanske tapaskultur. Navnet klinger spansk og sydlandsk i enhver udlændings ører, og er sjovt og anderledes i de lokales.
Jamón Jamón er inspireret af det klassiske spanske køkken og tager udgangspunkt i friske lokale råvarer, der er dyrket i vulkanjorden på Tenerife. Det er disse råvarer, der er omdrejningspunktet på menuen og som definerer Jamón Jamón.
Mange gæster har sikkert set filmen af samme navn fra den populære spanske instruktør Pedro Almodóvar. Jamón Jamón er på mange måder sjovt, anderledes og refererer til spanske tapas.
Jamón Jamón skal være en restaurant for alle på Tenerife. Vores gæster i ferielejligheder, turisten på Tenerife der tilfældigt kommer forbi og de lokale fra Callao Salveje, som med tiden finder ud af at Jamón Jamón er en restaurant, man anbefaler på Tenerife. Vores restaurant er med andre ord folkelig og den glade energi og stemning, som enhver på ferie på Tenerife bringer med sig, skal udmønte sig i den gode madoplevelse på Jamón Jamón.
Restauranten tilbyder et spændende og varieret menukort og fine lokale vine fra Tenerife og du mødes altid af hyggelig og venlig betjening og god service.
Restauranten er måske den bedst beliggende restaurant på Tenerife, da den ligger helt ud til kysten og man kan nyde udsigten ud over Atlanterhavet og øen La Gomera ud af store flotte panoramavinduer og om aftenen har man første parket til en storslået solnedgang mens man nyder sin mad, den klassiske Sangria eller cocktails.

Vores restaurant på Tenerife har fået rigtig gode anmeldelser fra vores besøgende på Tripadvisor og nogle kalder den endda den bedste restaurant i hele Callao Salvaje.
Læs restaurant anmeldelser her
Se vores menu her: menu - restaurant Jamón Jamón